Học Cách Nấu Cơm Ngon, Đơn Giản Với Tủ Hấp Cơm Công Nghiệp

Cơm là món ăn chính, được dùng ở bữa trưa và tối của người Việt Nam. Đây chính là món ăn mà dùng cả đời cũng không biết chán và cung cấp nhiều dinh dưỡng giúp ta khỏe mạnh. Tuy nhiên, để có được một bữa cơm ngon tuyệt hảo, bạn nên học cách nấu cơm ngon để phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Nếu kinh doanh quán cơm, bạn cũng nên biết cách nấu đa dạng các loại cơm tấm, cơm niêu, cơm lam cũng làm phong phú thực đơn cho khách hàng lựa chọn.

Cách nấu cơm tấm ngon

Cách nấu cơm tấm đơn giản tại nhà thực hiện theo 4 bước

Cách nấu cơm tấm đơn giản tại nhà thực hiện theo 4 bước

Cơm tấm là món cơm phổ biến nhất, là món ngon đối với các bạn học sinh sinh viên vào các buổi trưa chiều. Nguyên liệu chính là phần đầu gạo đã bị vỡ trong quá trình xay xát, kích cỡ nhỏ nên giá cả thường rẻ. Bên cạnh đó, cần thêm chút muối, dầu ăn và bơ. Cách nấu cơm gạo tấm ngon làm theo các bước sau đây:

Bước 1: Đem gạo đi vo sạch từ 2 – 3 lần, nếu nấu số lượng nhiều thì nên chia ra vo. Sau đó ngâm gạo cho nở đều trong 25 – 30 phút, như thế khi chín cơm sẽ không bị nát.

Bước 2: Vớt ra, chắt bỏ nước cũ và cho vào lượng nước sạch vừa đủ để bắt đầu đem đi hấp. Cho thêm xíu muối, dầu ăn hoặc bơ để cơm không bị cháy dính, có mùi thơm hơn và màu sắc óng ánh sau khi chín.

Bước 3: Cho từng khay gạo vào đúng vị trí của tủ cơm công nghiệp, khởi động và chờ đợi để cơm chín.

Bước 4: Khi tủ báo hiệu cơm đã hấp xong thì bạn nên đợi thêm 10 – 15 phút nữa cho đỡ khí nóng rồi hãy lấy cơm ra.

Cách nấu cơm gạo lứt ngon

Cách nấu cơm gạo lứt ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Cách nấu cơm gạo lứt ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Gạo lứt là lọai gạo cao cấp, mang lại nguồn dinh dưỡng cao cho sức khỏe con người như: giúp điều hóa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Cách nấu cơm gạo lứt ngon cũng giống như khi nấu gạo trắng nhưng cần nhiều thời gian hơn. Bạn thực hiện theo 4 bước sau đây:

Bước 1: Đong lượng gạo lứt cho phù hợp, vo sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 45 phút để hạt gạo được dẻo mềm hơn.

Bước 2: Sử dụng nồi cơm điện (đối với hộ gia đình) hoặc tủ cơm công nghiệp (đối với bếp ăn công nghiệp) để hấp chín trong vòng 30 – 40 phút.

Bước 3: Ủ cơm trong nồi hoặc tủ hấp thêm 10 hoặc 15 phút nữa cho cơm gạo lứt nhừ ra và bớt đi khí nóng.

Bước 4: Lấy cơm ra, xới đều và dùng kèm với các món ăn khác.

Cách nấu cơm niêu ngon

Học cách nấu cơm niêu ngon bằng tủ hấp công nghiệp thay vì dùng củi như trước

Học cách nấu cơm niêu ngon bằng tủ hấp công nghiệp thay vì dùng củi như trước

Một số quán ăn vẫn kinh doanh cơm niêu với hương vị đặc trưng, mang đậm chất quê hương cho những người con xa xứ hoặc những ai muốn tìm về với bữa ăn dân dã. Thật ra, cơm niêu rất dễ nấu, hơn nữa ngày nay bạn có thể học cách nấu cơm niêu ngon bằng tủ hấp công nghiệp thay vì dùng củi như trước. Các nguyên liệu cần có như: gạo ngon, hành lá, mè đen và thực hiện theo 3 bước sau đây:

Bước 1: Rửa sạch hành lá và thái nhỏ. Đem gạo đi vo thật kĩ và cho vào các khay của tủ hấp, đổ vừa nước.

Bước 2: Bật công tắc tủ hấp cho nhiệt độ nóng lên tầm 150 – 180 độ, sau đó cho nồi cơm niêu vào. Nấu bằng tủ cơm công nghiệp dùng hơi nước để làm chín nên cơm sẽ không bị khô.

Bước 3: Cho các khay cơm vào và đậy cửa tủ thật kín, hấp cơm trong 30 – 40 phút để được nở đều và thơm ngon.

Bước 4: Cơm đã chín thì bạn lấy ra và ăn kèm với một ít hành lá phi thơm với mè để dùng kèm.

Cách nấu cơm dẻo ngon ngày nay đã có tủ hấp cơm công nghiệp thông minh giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức. Dù bạn kinh doanh cơm tấm, cơm niêu hay cơm gạo lứt thì mọi việc đã nên đơn giản hơn rất nhiều. Liên hệ Sao Băng để đặt tủ cơm công nghiệp và những thiết bị nhà bếp khác như: tủ hấp bánh bao, nồi nấu phở bằng điện, bếp Á, bếp Âu… Gọi ngay cho chúng tôi theo số hotline để được tư vấn thêm: 0909 711 548 - 0932 617 669.

Bộ sưu tập liên quan

Mẫu Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Kiểu Dáng Sang Trọng, Hiện Đại Với Hệ Thống Giữ Nhiệt Hiệu Quả, Bộ Phận Van Xả Nhanh Chóng, An Toàn Trong Quá Trình Vận Hành
Xem chi tiết

Sản phẩm liên quan

Tủ Cơm Công Nghiệp Gas 6 Khay
Tủ Cơm Công Nghiệp Gas 6 Khay Hệ Thống Giữ Nhiệt Hiệu Quả, Bộ Phận Van Xả Thoát Hơi Nhanh Chóng, Cân Bằng Áp Suất Bên Trong Tủ, An Toàn Trong Quá Trình Vận Hành
Liên hệ
24324
5256
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Gas 12 Khay
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Gas 12 Khay Với Hệ Thống Điều Chỉnh Nhiệt Tự Động, Inox 304 Cách Nhiệt Hiệu Quả, Khả Năng Chống Oxi Hóa Cao, Đảm Bảo Tiêu Chí Chất Lượng.
Liên hệ
0
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Điện 24 Khay
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Điện 24 Khay Giữ Nhiệt Hiệu Quả, Bộ Phận Van Xả Thoát Hơi Nhanh Chóng, Cân Bằng Áp Suất Bên Trong Tủ, An Toàn Trong Quá Trình Vận Hành
Liên hệ
0

Bài viết liên quan

Messenger Zalo gg-map sms hotline