Làm Như Thế Nào Để Vệ Sinh Tủ Cơm Công Nghiệp Đúng Cách?

Tủ cơm công nghiệp là một thiết bị cao cấp, được lắp ráp theo dây chuyền hiện đại với thiết kế sắc sảo, tinh vi, đáp ứng nhu cầu phục vụ với số lượng lớn ở các khu công nghiệp, bệnh viện, nhà hàng… Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, tủ dễ bị bám bụi bẩn nên cần vệ sinh thường xuyên để tủ cơm công nghiệp đạt được năng suất nấu như ý.

Vệ sinh tủ cơm công nghiệp đúng cách sẽ giúp ké dài tuổi thọ của tủ

Vệ sinh tủ cơm công nghiệp đúng cách sẽ giúp ké dài tuổi thọ của tủ

1. Vệ sinh tủ cơm công nghiệp trước khi vận hành

Để tủ cơm công nghiệp hoạt động êm ái và hết công suất, cho ra được chất lượng cơm thơm ngon, chín đều như mong muốn, bạn cần phải chú ý những điều sau:

  • Vệ sinh các khay đựng thật sạch sẽ, tránh bị bẩn, dơ làm cho cơm có màu hoặc bay mùi khó chịu.
  • Chú ý vị trí đặt tủ phải thật sạch sẽ, khô thoáng, tránh để gần nguồn nước sẽ dễ làm cho tủ bị chập cháy.
  • Lưu ý vệ sinh khu vực bên dưới đáy tủ, không bị đọng cáu đục, làm bẩn nước và làm hơi đọng lên trên mặt cơm, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguồn nước được bơm vào phải là nước được lọc sạch như nước uống thông thường, không chứa nhiều kim loại nặng, các chất cặn bẩn.
  • Lau thật khô các hệ thống đèn báo, nút điều chỉnh nhiệt, công tắc trước khi khởi động tủ để đảm bảo an toàn cho chính người sử dụng.

2. Điều cần đặc biệt chú ý để vệ sinh tủ cơm công nghiệp sau khi sử dụng

Sau khi kết thúc ca/ ngày làm việc, tốt nhất bạn nên lau chùi các bộ phận của tủ cơm công nghiệp thật kỹ càng để đảm bảo chất lượng món ăn được nấu cho lần tiếp theo. Không nên dồn lại nhiều ngày mới dọn dẹp sẽ gây mất vệ sinh và phát sinh hư hỏng bất ngờ.

Sử dụng các vật dụng vệ sinh để lau chùi thật sạch tủ cơm công nghiệp trước và sau khi dùng

Sử dụng các vật dụng vệ sinh để lau chùi thật sạch tủ cơm công nghiệp trước và sau khi dùng

  • Đem từng khay inox đã vét hết cơm ngâm trong 15 – 20 phút rồi mới rửa sạch với nước rửa chén thông thường. Cách làm này sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy đi những hạt cơm còn sót lại hơn.
  • Lau sạch các rãnh đỡ khay để đảm bảo khay luôn được tháo lắp dễ dàng.
  • Dùng khăn ướt và các nước xịt rửa lau sạch thân tủ từ trong ra ngoài, lau lại bằng nước sạch và lau khô ngay để giữ cho tủ luôn sáng bóng như mới, không bị gỉ sét, tạo cái nhìn mỹ quan tốt đẹp cho khách hàng.
  • Nhặt sạch các hạt cơm còn sót lại trong tủ cơm công nghiệp và xả hết nước ra trước khi đóng tủ.
  • Đối với những vết bẩn cứng đầu, bạn sử dụng nước cốt chanh hoặc giấm hoặc nước muối để lau chùi đễ tẩy rửa mạnh hơn.

Để giữ cho tủ cơm luôn sáng bóng như mới và hoạt động hiệu quả kéo dài tuổi thọ sử dụng, bạn nên chú ý những bước vệ sinh nói trên. Để mua được những tủ nấu cơm điện công nghiệp và những thiết bị nhà bếp khác như: tủ hấp bánh bao, nồi nấu phở bằng điện, bếp Á, bếp Âu…Liên hệ với Sao Băng theo số hotline: 0909 711 548 - 0932 617 669.

Bộ sưu tập liên quan

Mẫu Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Kiểu Dáng Sang Trọng, Hiện Đại Với Hệ Thống Giữ Nhiệt Hiệu Quả, Bộ Phận Van Xả Nhanh Chóng, An Toàn Trong Quá Trình Vận Hành
Xem chi tiết

Sản phẩm liên quan

Tủ Cơm Công Nghiệp Gas 6 Khay
Tủ Cơm Công Nghiệp Gas 6 Khay Hệ Thống Giữ Nhiệt Hiệu Quả, Bộ Phận Van Xả Thoát Hơi Nhanh Chóng, Cân Bằng Áp Suất Bên Trong Tủ, An Toàn Trong Quá Trình Vận Hành
Liên hệ
24324
5256
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Gas 12 Khay
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Gas 12 Khay Với Hệ Thống Điều Chỉnh Nhiệt Tự Động, Inox 304 Cách Nhiệt Hiệu Quả, Khả Năng Chống Oxi Hóa Cao, Đảm Bảo Tiêu Chí Chất Lượng.
Liên hệ
0
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Điện 24 Khay
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Điện 24 Khay Giữ Nhiệt Hiệu Quả, Bộ Phận Van Xả Thoát Hơi Nhanh Chóng, Cân Bằng Áp Suất Bên Trong Tủ, An Toàn Trong Quá Trình Vận Hành
Liên hệ
0

Bài viết liên quan

Messenger Zalo hotline