Máy Xay Giò Chả

Máy Xay Giò Chả

Nhãn hiệu: Sao Băng
Xuất xứ: Việt Nam

Số lượt xem: 3435

1742 khách hàng đã mua sản phẩm này.

Mua ngay: 0909 711 548

Màu sắc :

Các loại giò chả rất được ưa chuộng bởi vị ngon, hương thơm hấp dẫn, thường phục vụ hầu hết cho các món khai vị của đám tiệc. Tuy nhiên, để làm ra giò chả bằng phương pháp thủ công hay cối xay thịt truyền thống làm mất khá nhiều thời gian, công sức. Hiểu được nỗi vất vả đó, Sao Băng chuyên cung cấp máy xay giò chả tiện lợi, thông minh.

Cấu tạo máy xay giò chả

Máy xay giò chả gồm 11 bộ phận chính:

  1. Khung máy: được làm từ inos 304 sáng bóng, bền đẹp, chống gỉ sét, ăn mòn, dễ dàng vệ sinh lau chùi
  2. Khoang chứa thịt: Rộng rãi, để được khối lượng thịt lớn khi xay
  3. Khoang chứa nước đá: có nắp chốt an toàn, giúp làm giảm nhiệt độ thân máy, không làm thịt bị chín trong quá trình xay.
  4. Nắp máy: Có tay cầm, đậy lại khi xay và mở ra dễ dàng dể quan sát độ mịn của giò chả, giúp thịt không bị văng ra ngoài.
  5. Khay tiếp đá: Để đổ đá vào bên trong khay chứa nước đá trước khi xay thịt hoặc trong  lúc thực hiện.
  6. Tay cầm: Cho phép người dùng vịn vào máy, đảm bảo an toàn lao động
  7. Chốt nghiêng: Có tác dụng cố định phần khoang chứa thịt của máy xay giò chả mini trong lúc xay và khi lấy thành phẩm ra.
  8. Van xả nước đá: giúp co công tác vệ sinh máy sau khi sử dụng được tốt hơn.
  9. Lưỡi dao: sắc bén, như hình cánh quạt để xay thịt đều và mịn hơn.
  10.  Motor: được quấn từ đồng 100% có sức bền cao nên có thể hoạt động trong nhiều giờ liên tục.
  11. Chân đế: Sử dụng chất liệu inox, kết cấu vuông, đế chân được gắn cao su để giảm độ rung lắc của máy xay thịt.

Cấu tạo máy xay giò chả gồm 11 bộ phận chính

Cấu tạo máy xay giò chả gồm 11 bộ phận chính

Nguyên lý hoạt động của máy xay giò chả

Khi cắm điện, mô tơ sẽ làm quay trục cốt kéo theo đó là làm quay lưỡi dao và chém thịt thành những miếng nhỏ. Đồng thời lực ly tâm của lưỡi dao hút thịt vào và xốc đều thịt trên dưới lên giúp cho thịt được xay nhuyễn, mịn đều.

Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả

  • Máy xay giò chả mini gia đình có công suất lớn, xay được khối lượng thịt lớn và đều trong thời gian liên tục mà không bị chập cháy.
  • Thiết kế nhỏ gọn, dễ thao tác, tiện lợi, dễ dàng cất giữ, tiết kiệm không gian bếp nhà bạn.
  • Máy xay thịt làm giò chất lượng tốt mà giá thành lại phải chăng, tiết kiệm được thời gian, công suất, đem lai hiệu quả kinh doanh cao.
  • Ngoài xay thịt làm giò chả, máy còn có thể dùng làm giò bó, chả cá, chà bông, nem.
  • Toàn bộ thân máy được làm từ inox 304 dày 2,5mm có đọ bền cao, đmr bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngoài xay thịt làm giò chả, máy còn có thể dùng làm giò bó, chả cá, chà bông, nem

Ngoài xay thịt làm giò chả, máy còn có thể dùng làm giò bó, chả cá, chà bông, nem

Hướng dẫn cách làm giò chả từ máy xay giò chả

Bước 1: Đổ đá vào khay tiếp đá để làm lạnh máy.

Bước 2: Cho thịt nạt vào và khởi động máy cho xay trong vòng 1 phút.

Bước 3: Cho thịt mỡ vào xay trong 30 giây tiếp theo.

Bước 4: Cân đo lượng gia vị như muối, đường, nước mắm vào lượng thịt vừa xay.

Bước 5: Đậy nắp lại và xay tiếp trong vài phút tiếp theo cho đến khi thấy thịt đã nhuyễn mịn thì tắt máy, nhớ lắc đều khoang chứa thịt để xay nhuyễn nhanh hơn.

Bước 6: Lấy giò chả đã được xay ra khỏi máy và cho vào các dụng cụ đựng

Bước 7: Đem giò chả đi hấp chín.

Cách bảo quản máy xay giò chả

  • Bảo quản máy xay thịt làm giò ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và môi tường ẩm ướt để giảm nguy cơ rò rỉ điện.
  • Vệ sinh thân máy, khoang đựng thịt, xả van chứa nước đá ra ngay sau khi sử dụng máy để giữ máy luôn như mới và đảm bảo an toàn vệ sinh cho những lần làm giò chả tiếp theo.
  • Bảo dưỡng máy theo định kỳ để kịp thời sửa chữa những hư hỏng.

Bảo quản máy xay thịt làm giò ở nơi khô ráo, thoáng mát

Bảo quản máy xay thịt làm giò ở nơi khô ráo, thoáng mát

Sử dụng máy xay giò chả mini gia đình giúp bạn xay nhuyễn và mịn thịt nhanh hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hơn. Để mua được những chiếc máy xay thịt chất lượng và các thiết bị sơ chế thịt khác như: máy thái thịt, máy trộn thịt, máy tạo viên thịt cá… bạn hãy liên hệ Sao Băng theo số hotline: 0909 711 548 - 0932 617 669.

Sản phẩm liên quan