Tổng Hợp Các Loại Bánh Bao Phổ Biến, Không Thể Bỏ Qua

1. Bánh bao chỉ Đài Loan

Nguyên liệu làm nên bánh bao chỉ Đài Loan là bột gạo nếp, hòa trộn với các loại nhân khác nhau, khi thì đậu đỏ, đậu phộng, khi thì trà xanh, khoai môn… Nói chung là các loại nhân ngọt gói bên trong vỏ bánh nhỏ xinh chỉ nằm gọn trong lòng bàn tay.

Nguyên liệu chính làm nên bánh bao chỉ Đài Loan là bột gạo nếp

Bánh bao chỉ hay còn gọi là bánh mochi, được ưa chuộng không bởi hương vị đặc trưng mà chúng còn tượng trung cho may mắn, an lành, sung túc. Bởi vậy mà trong các dịp lễ tết quan trọng, người ta vẫn thường biếu nhau loại bánh này.

2. Bánh bao không nhân truyền thống

Một trong những loại bánh bao dễ dùng cho mọi đối tượng từ con nít đến người lớn, từ người ăn chay đến người ăn mặn vẫn là bánh bao không nhân. Đây là loại bánh có hương vị thanh đạm, còn được gọi là bánh bao ngọt không nhân, người ăn chay trường dùng trong bữa sáng, người ăn mặn dùng kèm với gà quay, vịt quay, heo quay. Không những được ứng dụng phong phú mà cách chế biến cũng vo cùng đơn giản.

3. Bánh bao chiên TPHCM

Bánh bao chiên xuất phát từ các loại bánh bao truyền thống thông thường nhưng thay đổi đi cách chế biến.Các địa điểm bán bánh bao chiên TPHCM thường chia thành 2 loại: bánh bao chiên không có nhân dùng để ăn kèm với gà chiên hoặc món chính trong các bữa tiệc ở nhà hàng, tại gia; hoặc là bánh bao chiên kèm nhân thịt, trứng cút, đậu xanh tùy theo khẩu vị và sự đặt hàng của khách hàng.

Bánh bao chiên TPHCM thường được ăn kèm với vịt quay, gà quay 

4. Bánh bao mặn

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, không ít tiệm bánh bao sáng làm ra các loại bánh bao mặn với các loại nhân khác nhau: bánh bao xá xíu, bánh bao nhân thịt bò… Đây được xem là bữa sáng nhiều dinh dưỡng của các bạn học sinh sinh viên vì giá rẻ mà vẫn cung cấp đủ chất đạm cho cơ thể. Hơn nữa, chỉ khác nhau ở phần nhân chứ phần vỏ bánh không hề có ảnh hưởng nên các thợ làm bánh rất chiều ý khách hàng.

5. Bánh bao ngọt

Nếu đã chán ngán những bữa ăn đầy dầu mỡ và chất đạm thì bạn có thể đổi vị với những chiếc bánh bao ngọt với các loại như: bánh bao nhân đậu xanh, bánh bao sữa… Đây là những loại bánh không chứa nhiều calo nên phù hợp cả với người có chế độ ăn kiêng.

Bánh bao ngọt thường có loại không nhân và có nhân đậu xanh hay khoai môn

Ngày nay, thị trường về các loại bánh bao ngon ngày càng đa dạng, phong phú. Một trong những nguyên do lý giải cho điều này là nhờ có tủ hấp bánh bao giúp bánh chín nhanh, nở đều, thơm ngon, không bị nhão, lại có thể giữ nóng cả ngày. Do đó, người làm bánh sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức. Để biết được tủ hấp bánh bao giá bao nhiêu và mua được những sản phẩm chất lượng, bạn hãy liên hệ Sao Băng theo số holine: 0909 711 548 - 0932 617 669.